Massa:
▪️2,5 colheres 🥄 de sopa de aveia 🌾
▪️3 colheres 🥄 de sopa de água 💦
▪️Sal rosa a gosto
🔲 mistura tudo.
Deixa a frigideira esquentar bastante, com uma pincelada de azeite ou óleo. Quando estiver bem quente, coloca a massa espalhando rapidinho pra ficar fina. Tem q ser rápido senão ela toma a forma pequena e grossa. Quando desgrudar da frigideira, vira c uma espátula. Deixa dourar bem dos dois lados até ficar +\- crocante.
Cobertura:
Vai de gosto, eu amo milho 🌽, então coloquei:
▪️1 fatia de peito de peru (poderia ter sido sem, não fez muita diferença)
▪️3 fatias de queijo (para cobrir a massa)
Tampei até o queijo derreter e coloquei o milho 🌽, temperado com orégano 🌿 e azeite.
Depois tampei mais um pouco, para esquentar tudo e 😋😋😋
Comi metade! É leve, deliciosa e saudável!
Vem gente! 😍😘
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